Sternebetrug: Maßnahmenpaket zeigt Wirkung

Im Juli 2016 deckte die Fernsehsendung „ZDF zoom“ auf, dass sich zahlreiche Hotels mit abgelaufenen oder an sich selbst vergebenen Sternen schmückten. Als Reaktion darauf startete die Deutsche Hotelklassifizierung ein umfangreiches Maßnahmenpaket. Nun zieht man eine erste, positive Zwischenbilanz.


17.05.2017

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25hours Hotel Altes Hafenamt startet wieder

Nach einem Brand im Juni 2016 hat das 25hours Hotel Altes Hafenamt Hamburg nun schrittweise wieder eröffnet. Seit Mitte Mai kann in dem ehemaligen Amtsgebäude für Strom- und Hafenbau wieder genächtigt und im Neni geschlemmt werden, die Boilerman Bar folgt mit etwas Verzögerung im Juni.


16.05.2017

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Harald Wohlfahrt verlässt die Schwarzwaldstube

Eine Ära geht zu Ende: Wie das Wirtschaftsmagazin Capital in seiner Juni-Ausgabe 2017 berichtet, übergibt Spitzenkoch Harald Wohlfahrt im Juni nach 40 Jahren das Drei-Sterne-Restaurant „Schwarzwaldstube“ in Baiersbronn an seinen langjährigen Sous-Chef Torsten Michel. Dem Hotel Traube Tonbach bleibe er aber treu.

 


16.05.2017

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NYX kommt nach München

Im März 2018 eröffnet in München das erste NYX Hotel in Deutschland. Nachdem die Leonardo Hotelgruppe bereits zehn Häuser in der bayerischen Landeshauptstadt betreibt, folgt nun die neue Lifestyle-Marke.


16.05.2017

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arcona wird Betreiber der First Sellin Appartements

Wenige Wochen vor der offiziellen Eröffnung steht fest: Die arcona Hotels & Resorts steigen in das Appartement-Projekt im Ostseebad Sellin auf Rügen ein. Das Rostocker Unternehmen hat dafür mit dem Projektentwickler und Bauherrn, der KapHag Architektur und Baugesellschaft, einen Vertrag geschlossen. Arcona übernimmt demnach die Bewirtschaftung der Gastronomie, die Bereitstellung hotelähnlicher Dienstleistungen sowie die On- und Offline-Vermarktung der First-Class-Appartementanlage.


16.05.2017

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