Alle sprechen von Energienotstand und blicken sorgenvoll in Richtung Winter. Das Favorite Parkhotel Mainz hat kräftig investiert und ist nun im Notfall zu 100 Prozent autark.
>> mehr lesenDie Expedia Group hat ihre neue globale Strategie für soziale Einflussnahme und Nachhaltigkeit bekannt gegeben – zur Förderung einer Reisebranche, die verantwortungsvoll, offen und für alle zugänglich ist. Die Open World Social Impact- und Nachhaltigkeitsstrategie kombiniert die Mission, den Zweck und die Werte des Unternehmens mit ihrem auf die Reisenden ausgerichteten Mindset. Sie fokussiert sich dabei auf drei Schwerpunkte.
>> mehr lesenDie HR Group (HRG) übernimmt die österreichische Vienna House Hotelgesellschaft und deren operative Betriebsgesellschaften. Ziel von HRG ist der Aufbau eines richtungsweisenden Hotelunternehmens und damit Europas führender Owner-Operator mit starker Multi-Brand-Plattform zu werden. Parallel erwirbt Wyndham Hotels & Resorts die Marke Vienna House.
>> mehr lesenLongstay-Unterkünfte liegen in der Hotellerie im Trend. Mit der Expertise der Mini-Marktes kann Wanzl Hotel Service der Hotellerie neue Chancen eröffnen, um bei Gästen zu punkten.
>> mehr lesenDas Fünf-Sterne-Superior-Resort „Der Öschberghof“ in Donaueschingen (Baden-Württemberg) baut seine Studien- und Ausbildungsangebote mit der neu gegründeten Öschberghof Spa Academy weiter aus.
>> mehr lesenDas Romantik- & Wellnesshotel Deimann in Schmallenberg wurde von InfraCert – Institut für Nachhaltige Entwicklung in der Hotellerie – mit der GreenSign Zertifizierung Level 4 ausgezeichnet.
>> mehr lesenDas Grand Hotel Heiligendamm in Bad Doberan hat sich Anfang August der progros Einkaufsgesellschaft angeschlossen. Insgesamt haben sich somit in der ersten Jahreshälfte 2022 bereits über 30 Hotels und Hotelketten mit rund 3.500 Zimmern für eine Zusammenarbeit mit progros entschieden.
>> mehr lesenDas Thema Digitalisierung hat beim Wiesbadener Hotelbetreiber Fibona schon immer eine große Rolle gespielt. Deutschlandweit waren die Légère Hotels Häuser mit die ersten Hotels, in denen sich Gäste selbst einchecken konnten. Im Zuge der Corona-Pandemie wurde dieses Konzept aber noch einmal umfassend erweitert.
>> mehr lesenWeil sich Nachhaltigkeit auch im Gastgewerbe zum integralen Bestandteil der Unternehmenskultur und -strategie entwickelt hat, bietet die Deutsche Hotelakademie (DHA) ab Oktober 2022 in Kooperation mit GreenSign den neuen Lehrgang Nachhaltigkeitsmanagement für die Hospitality-Branche an.
>> mehr lesenDie IST-Hochschule für Management und das IST-Studieninstitut sind mit den Weiterbildungen und Studiengängen im Fachbereich Tourismus & Hospitality stets am Puls der Zeit. Interessierte können kostenlos und ohne Verpflichtungen einen Einblick in die modernen Lehrmethoden erhalten – mit neuen Inhalten im für jedermann frei zugänglichen Studium für alle.
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