Alle sprechen über Fachkräftemangel und Ausbildungsvakuum. Im Azubi-Hotel Berlin Mitte setzt die Hotelgruppe Living Hotels darauf, Auszubildende aus den eigenen Reihen zu Fachkräften auszubilden. Mit Erfolg.
>> mehr lesenMehr als ein Drittel (36 Prozent) der Verbraucher in Deutschland hat bereits eine Hotelbuchung abgebrochen, weil die bevorzugte Zahlungsmethode nicht verfügbar war. Das ergibt eine Studie der Finanztechnologie-Plattform Adyen, in der weltweit über 31.000 Verbraucher zu ihren Zahlungspräferenzen und über 7.600 Hoteliers zu ihren Geschäftsstrategien und Herausforderungen befragt wurden.
>> mehr lesenMensch oder Maschine? Eine Frage, die oft in Science-Fiction-Filmen gestellt wird. Angesichts des stetig zunehmenden Fachkräftemangels sieht General Manager Christian Schmidt vom Holiday Inn Lübeck in der Digitalisierung eine Zukunftsperspektive für die Hotellerie. Denn befreit von manchen administrativen Abläufen, können sich Mitarbeiter darauf fokussieren, mehr besondere Momente für die Gäste zu schaffen.
>> mehr lesenBernhard Patter von diavendo rät Hoteliers ganz bewusst, die Teams mehr zu überschätzen. Potenziale könnten so besser erkannt und Talente anschließend nachhaltig gefördert werden.
>> mehr lesenDie Veranstaltungsbranche steht unter Druck: Die Nachfrage boomt, Tagungsportale platzieren Ausschreibungen auf Knopfdruck und Hotels werden überschwemmt mit Anfragen, die zeitnahe Antwort erfordern. Mit Meeta-X bringen die MICE-Pioniere Josephine Gräfin von Brühl und Udo Lülsdorf jetzt eine Lösung an den Start, die den Tagungs- und Gruppenverkauf für Hotels und Eventlocations erleichtern soll.
>> mehr lesen32 Auszubildende starteten in das neue Ausbildungsjahr 2024 bei den Living Hotels. Insgesamt darf sich die Hotelgruppe über 92 junge Leute in Ausbildung freuen – so viele wie noch nie. Ein Gespräch mit Ausbildungsleitung Sophia Pfundstein
>> mehr lesenEine Tochtergesellschaft der Hyatt Hotels Corporation hat die Marke me and all hotels von den Lindner Hotels gekauft, um neue europäische Märkte zu erschließen. Bereits 2022 waren Hyatt und Lindner eine strategische Zusammenarbeit eingegangen.
>> mehr lesenIHG Hotels & Resorts und die Novum Hospitality feiern die Eröffnung des ersten Holiday Inn – the niu Hotels in Deutschland. Die Eröffnung des Hauses in Erlangen markiert den Beginn der Zusammenarbeit der beiden Marken Holiday Inn und the niu.
>> mehr lesenAnlässlich des World Environment Day betont Winnow erneut die Wichtigkeit der Reduzierung von Lebensmittelabfällen und zeigt, wie die unternehmenseigene Technologie dabei helfen kann. Das Hotel Berlin, Berlin, Teil der Pandox Gruppe, gibt Einblicke, wie kreative und technische Lösungen zur Umsetzung der Prinzipien des World Environment Day beitragen können.
>> mehr lesenDie Hotelmarke TRYP by Wyndham präsentiert sich in der EMEA-Region mit einem neuen Erscheinungsbild. Das neu gestaltete Markenkonzept ist inspiriert vom Markenethos und Motto „Powered by the City" und bietet Gästen ansprechende und behagliche Unterkünfte, die sich in der Ausstattung und im Design mit dem Standort und der örtlichen Kultur auseinandersetzen.
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