Menschen & Karrieren
Neue Führung
Ab sofort führt Mile Zovko als neuer Direktor das Best Western Hotel Kaiserslautern. Der erfahrene Hotelier war zuletzt als General Manager im Schlosshotel Hellenstein in Heidenheim tätig.
>> mehr lesenDas Statistische Bundesamt (Destatis) hat die jüngsten Zahlen bezüglich des Gastgewerbeumsatzes veröffentlicht. So stieg der Umsatz im Gastgewerbe im März 2022 gegenüber Februar 2022 kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) um 6,2 Prozent und nominal (nicht preisbereinigt) um 6,7 Prozent.
>> mehr lesenKomfort, Design und nachhaltige Mobilität: Mit einem Festakt hat der Dortmunder Stadtrat Ludger Wilde das IntercityHotel Dortmund, das nun größte Hotel der Stadt, eröffnet.
>> mehr lesenDer DEHOGA Bundesverband und der Hotelverband Deutschland (IHA) reagieren mit großem Unverständnis auf die jüngste Entscheidung des Bundesverfassungsgerichts in Bezug auf die Bettensteuer.
>> mehr lesenDas reformierte Arbeitszeitgesetz von Arbeitsminister Hubertus Heil ist nicht durchgegangen – noch nicht jedenfalls. Doch ist eine Pflicht zur digitalen Zeiterfassung längst nicht ganz vom Tisch, denn das EuGH-Urteil vom Mai 2019 will schon lange umgesetzt werden. Mit dem Start in eine vielversprechende Saison nach einer zehrenden Pandemie, mit teils neuer Belegschaft und frischem Elan, haben Gastronomie und Hotellerie jetzt die Gelegenheit, sich über solche digitalen Lösungen Gedanken zu machen. Planday räumt mit Zweifeln auf und erklärt, weshalb die Zeit gerade jetzt reif ist für eine digitale Zeiterfassung.
>> mehr lesenDer Nostalgie-Trend lässt sich mit der Porzellankollektion Create von Bauscher ausspielen. Mit dem Dekor Jacquard bringt BHS Tabletop den nostalgischen Charme von Damast zusammen mit französischer Lebensart auf den gedeckten Tisch.
>> mehr lesenDas 196+ hotelforum München startet die Ausschreibung zur Hotelimmobilie des Jahres 2022, die sich an europäische Hotels richtet, die zwischen Januar 2021 und Juli 2022 neu gebaut und eröffnet oder nach kompletter Schließung umgebaut und neu positioniert wurden.
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Mit Herz und Holz gegen kühle Business-Etikette: Eine lebenswerte Philosophie als Grundlage für ein völlig neues Hotelkonzept hat Architekt Thomas Schlereth mit seinem einzigartigen Projekt Soulmade Hotel & Co-Living in Garching, nördlich von München, geschaffen.
>> mehr lesenUrlaub in Deutschland wird immer beliebter, und auch das Meer lockt längst nicht mehr nur im Sommer Touristen an. Voraussetzung für einen erfolgreichen Ganzjahresbetrieb ist, dass ein Hotel auch Alternativangebote für schlechtes Wetter bereithält.
>> mehr lesenIn der thüringischen Landhauptstadt entsteht ein neues prizeotel mit 208 Zimmern. Der heutige Spatenstich mit Ministerpräsident Bodo Ramelow symbolisiert den offiziellen Baustart am Hauptbahnhof der Stadt. Die Eröffnung ist für Ende 2019 geplant.
>> mehr lesenNicht nur, aber auch in Kinder- und Familienhotels stellt sich die Frage, wie kleine Gäste ihren Ansprüchen – und denen der Eltern – entsprechend verpflegt werden können. Zu diesem Thema haben wir zwei Experten befragt.
>> mehr lesenAb sofort führt Mile Zovko als neuer Direktor das Best Western Hotel Kaiserslautern. Der erfahrene Hotelier war zuletzt als General Manager im Schlosshotel Hellenstein in Heidenheim tätig.
>> mehr lesenEin bekanntes Gesicht für zwei Häuser: Seit dem 1. April 2022 leitet Matthias Sieber-Wagner, General Manager des IntercityHotel Mainz, zusätzlich das IntercityHotel Frankfurt Airport. Sieber-Wagner folgt damit auf den bisherigen General Manager Uwe Troll, der sich nach fast 50 Jahren Hotellerie und fünf Jahren an der Spitze des IntercityHotel Frankfurt Airport in den Ruhestand verabschiedet.
>> mehr lesenIm Juli 2022 eröffnet das neue FREIgeist Hotel in der Göttinger Nordstadt. Gastgeber vor Ort ist Alexander Wolf. Ihm zur Seite steht Lukas Lauber als Direktionsassistent.
>> mehr lesenAm 1. April übernahm Sven Fritzsche das Ruder des 5-Sterne-A-Rosa Resort Sylt. Sein Vorgänger Marc Hoffmann wechselt nach zwei Jahren im hohen Norden aus persönlichen Gründen nach Österreich.
>> mehr lesenZum 1. Mai 2022 wird Arno Schwalie die Position des CEO der Lindner Hotels von Otto Lindner übernehmen, der in den Aufsichtsrat des Familienunternehmens wechselt.
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