Zum zehnten Mal bietet die Hotelfachschule WIHOGA Dortmund in diesem Jahr ihre Sommerakademie an. Das vollständige Programm, alle Details und die Anmeldeformulare zu den Fortbildungsmodulen stehen ab sofort zum Download bereit.
>> mehr lesenDie Hotelmanagement-Gesellschaft Loftstyle Hotels eröffnet in Hannover ihr drittes Haus. Derzeit wird das alte Postgebäude am Mittellandkanal, in welches das neue Loftstyle Hotel Hannover einzieht, umgebaut und renoviert.
>> mehr lesenDie Hotellerie in Deutschland bleibt auf Wachstumskurs und verzeichnet für 2018 den neunten Übernachtungsrekord in Folge. „Urlaub in Deutschland ist so beliebt wie nie“, kommentiert Guido Zöllick, Präsident des DEHOGA Bundesverbandes.
>> mehr lesenVor allem in Hotelbädern und Spas lauern Hygienegefahren, die nichts mit der Sauberkeit von Oberflächen und Textilien zu tun haben. Vielmehr sind es Mikroorganismen und Erreger, die sich im Trinkwasser ausbreiten.
>> mehr lesenStrapazierfähig, Tragekomfort, exklusive Schnittführung sowie cooler Style dank Jeans-Optik – das macht die Denim Craft Kollektion von Weitblick aus. Zum Sommer launcht der Kleinostheimer -Hersteller nun ergänzende Kollektionsstücke in der Trendfarbe Oliv.
>> mehr lesenDie Bewerbungsfrist für den Branchenaward „Hotelimmobilie des Jahres“ ist gestartet. Bis zum 30. Juni können sich Stadt- und Ferienhotels aus ganz Europa bewerben, die zwischen Januar 2018 und Juni 2019 eröffnet wurden oder noch werden.
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Nicht nur, aber auch in Kinder- und Familienhotels stellt sich die Frage, wie kleine Gäste ihren Ansprüchen – und denen der Eltern – entsprechend verpflegt werden können. Zu diesem Thema haben wir zwei Experten befragt.
>> mehr lesenUrlaub in Deutschland wird immer beliebter, und auch das Meer lockt längst nicht mehr nur im Sommer Touristen an. Voraussetzung für einen erfolgreichen Ganzjahresbetrieb ist, dass ein Hotel auch Alternativangebote für schlechtes Wetter bereithält.
>> mehr lesenMit Herz und Holz gegen kühle Business-Etikette: Eine lebenswerte Philosophie als Grundlage für ein völlig neues Hotelkonzept hat Architekt Thomas Schlereth mit seinem einzigartigen Projekt Soulmade Hotel & Co-Living in Garching, nördlich von München, geschaffen.
>> mehr lesenDas Hotel Malta ist ein spannendes Rundgebäude an ungewöhnlicher Stelle: Österreichs höchster Staumauer. Am Ufer des Kölnbreinspeichers erwartet das Hotel mit spektakulärer Aussicht und Architektur seine Gäste.
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Stephan Radtke leitet künftig das Novotel Erlangen. Der 42-Jährige folgt in der Position des General Managers Falk Bartels nach, der ins Mercure Hotel Berlin Checkpoint Charlie wechselt
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Claudia Kohls ist seit Anfang Mai Direktorin im Best Western Hotel Hohenzollern in Osnabrück und löst damit den Interimsdirektor Hartmut Deichsel, Direktor des Best Western Hotel zur Post in Bremen, von seiner zusätzlichen Aufgabe seit Anfang Januar ab.
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Die Achat Hotels wachsen und investieren weiter – in ihr Portfolio, aber auch in neue und erfahrene Mitarbeiter: Reiner Bauch ist ab sofort als Head of Operations für die 35 Häuser des expandierenden Hotelmanagement-Unternehmens verantwortlich.
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Daniela Lindner hat seit Anfang dieses Jahres ihre Position als Vice President Group Sales für die Deutsche Hospitality angetreten. Ihre vorherige Position Director Commercial für IntercityHotel übernahm zum 2. Mai Julian Girndt.
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Seit 1. April leitet Jacqueline Rieger die drei Kölner Häuser a&o Neumarkt, Dom und Hauptbahnhof. Damit kehrt die 26-Jährige nach kurzer Pause wieder zur Berliner Budget-Gruppe zurück.
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Viel Glasaufkommen: Liebesbier in Bayreuth
Eröffnet: Fraser Suites Hamburg
Neuer Bar-Himmel in München
Neu: Carls Weinbar an der Elphi
Preis für große Gastlichkeit 2019
Estrel: Neues Mitarbeiter-Restaurant
Internorga 2019
Neu von Kahla: Homestyle
Ab März: Ameron am Schloss Neuschwanstein
Bartscher: Neuheiten für 2019
Trendkompass-Premium: Interview bei Van Berkel International in Oggiona
Neu: Motel One Leipzig
Ab Mai: aja Resort in Ruhpolding
Neu: The Student Hotel Dresden
DEHOGA Branchentag 2018
Alles für den Gast Salzburg
Hausmesse bei Niggemann
Zu Gast bei A.B.C. Worldwide
Neu: Das Hotel Freigeist Göttingen
Das Tortue Hamburg ist eröffnet
Das Motel One in Lübeck 
Die Stars der Chef-Sache 2018
prizeotel-Baubeginn in Erfurt
Made in GSA Competition
Das Restaurant Nosh in Sachsenhausen
PREMIUM: Das Kö13 in Paderborn
PREMIUM: Trend Individualität
Premium: Der neue Gastro-Trend Brinner
PREMIUMBEITRAG: Zwölf Monate Ferien
PREMIUM: Das Soulmade
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