Auf den Messen Intergastra und Internorga konnte HGK dieses Jahr ein breites Branchenpublikum von ihrem Angebotsspektrum als starker Partner überzeugen.
Zahlreiche Mitglieder der Einkaufsgenossenschaft ließen sich in persönlichen Gesprächen mit den HGK-Experten digitale Lösungen vorstellen, mit denen sie ihre Betriebe deutlich wirtschaftlicher ausrichten können. Es wurde einmal mehr deutlich, dass überbordende Bürokratie, zunehmende Personalengpässe und ein gleichzeitig hoher Wettbewerbsdruck durch immer neue Hotel- und Gastronomiekonzepte Entscheider heute vor Herausforderungen stellen.
Zu den größten Themen auf dem HGK-Stand gehörten deshalb auch die fortschreitende Digitalisierung des Einkaufs und die damit verbundenen Vorteile für die Gastronomie und Hotellerie. Vor allem das neue Bestellsystem HGK-Order stand im Fokus der Gespräche.
Durch das E-Procurement-System lassen sich Bestellungen schneller, einfacher und übersichtlicher abwickeln und Potenziale im Einkauf ausschöpfen. HGK-Order wurde im Rahmen der Internorga als eine der besten Dienstleistungen für die Hotellerie mit dem silbernen Top Hotel Star Award 2018 ausgezeichnet.
Thema auf dem HGK Messestand waren außerdem die Dienstleistungen Zeiterfassung und Personaleinsatzplanung, Lohnabrechnung sowie Hotelaus- und -umbau: Hier informierten sich die Besucher über die Angebote und den Projektablauf von Einrichtungs- und Renovierungsvorhaben bei den Partnern von HGK-Interieur.
