In prominenter Lage am St. Pauli Fischmarkt in Hamburg ist am 29. August 2023 das Convention Center Elb Events vom Ginn Hotel Hamburg Elbspeicher feierlich eröffnet worden. In direkter Nachbarschaft des Hotels feierten rund 450 Gäste auf neun Decks mit 2.500 Quadratmeter Veranstaltungsfläche.
Nach rund 18 Monaten Umbauzeit stehen nun zehn Räume mit individuellen Nutzungsmöglichkeiten für Tagungen, Events oder Empfänge zur Verfügung. Damit ist das Elb Events in dem denkmalgeschützten Speicher eine der attraktivsten und modernsten Locations im Hamburger MICE-Markt. Am Eröffnungsabend bekochte Henning Groeneveld und sein Team die geladenen Gäste. Wie auch im Ginn Restaurant, bevorzugt der 35-Jährige fangfrischen Fisch und modern interpretierte hanseatische Klassiker: Gillardeau Austern mit Champagner-Apfel-Vinaigrette, Schaufelstück vom Angus Rind mit Selleriecreme oder auch Susländer Schweinebauch in Limetten-Soja-Sud.
Regional Direktor Folke Sievers betonte am Eröffnungsabend die Vorteile: „Durch den direkten Zugang zum Hotel kommen unsere Gäste trockenen Fußes in unser Restaurant und die Bar sowie auf ihre Zimmer. In der neunten und zehnten Etage bieten wir zudem eine Location über zwei Etagen im Dachgiebel des Speichers. Ein besonderer Ort für einzigartige Events und Incentives.” Besonders sind aber auch die Ausstattung, der Service und die Lage – modernste Tagungstechnik, das professionelle Ginn Event-Team sowie kurze Wege zur Messe, zum Fernbahnhof Hamburg-Altona und in die Innenstadt sind nur einige überzeugende Merkmale
von Elb Events.
Auch Aleksej Leunov, Gründer und geschäftsführender Gesellschafter der Ginn-Gruppe, blickt mit Freude auf diese Erweiterung: „Hamburg ist ein spannender und attraktiver Markt für Veranstaltungen und Tagungen jeder Art. Mit Elb Events eröffnen wir nun am berühmten Fischmarkt mit Blick auf den Hafen und die Elbphilharmonie einen Ort der beruflichen Begegnung, die nicht nur perfekt zur weltoffenen Metropole, sondern auch zu unserem Unternehmen passt.“
In 130 Zimmern und Junior Suiten begrüßt das Ginn Hotel Hamburg Elbspeicher seit 2019 seine Gäste. Nun folgte die Erweiterung im umgebauten Elbspeicher. Der urbane Industrie-Stil auf neun Etagen fügt sich ideal in das Bild der Hafenkräne und Brücken ein – auf allen Stockwerken gibt es zudem Breakout-Areas, kleine Balkone und große Fensterfronten, die den Horizont der Tagungsgäste sicherlich erweitern. In den Eventräumen finden je nach Bestuhlung bis zu 140 Menschen Platz.
