Frederik Nebrich steht seinen Eltern und Geschäftsführern Petra und Rüdiger Schumann ab sofort als Juniorchef im Hotel Bei Schumann in Schirgiswalde-Kirschau zur Seite.
Der 25-jährige, gelernte Hotelfachmann Nebrich begann seine Hotellaufbahn nach dem Abitur im Fünf-Sterne-Hotel Bülow Palais in Dresden und sammelte Erfahrungen als Commis de Rang im Zwei-Sterne Restaurant Falco in Leipzig sowie als Trainee im F&B Management des Hotel Bayerischer Hof München. Zuletzt war er im Hotel Sofitel Munich Bayerpost als Sales & Marketing Coordinator tätig.
Nebrich sagt über seine zukünftigen Aufgaben in Kirschau: „Die Betriebsnachfolge ist in jedem Unternehmen ein wichtiges Thema und sollte frühzeitig vorbereitet werden. Ich bin glücklich, in Zukunft zusammen mit meinen Eltern das Haus führen und weiterentwickeln zu dürfen. Gemeinsam mit unserem motivierten Team möchten wir das Hotel Bei Schumann weiterhin als erfolgreiches Luxus-Hotel positionieren. Wir wollen auch künftig verstärkt in die Servicequalität investieren und das vorhandene Potenzial des Hauses weiter ausbauen.“
Frederik Nebrich bereitet sich nun auf den Einstieg in den Betrieb vor, den seine Eltern vor über 22 Jahren gründeten. In seinem ersten Jahr wird er alle Abteilungen des Hauses durchlaufen, um die unterschiedlichen Aufgabenbereiche kennenzulernen und ein persönliches Verhältnis zu seinem Team aufzubauen. Junior Nebrich ist für insgesamt 74 Mitarbeiter mitverantwortlich.
