Zwei angehende Hotelfachleute, ein Restaurantfachmann sowie drei Köche starteten kürzlich ihre Ausbildung im Seehotel Niedernberg. Damit sind nun insgesamt 15 Nachwuchskräfte sowie zwei Dual Studierende (Berufsakademie) im Seehotel Niedernberg beschäftigt.
„Wir sind sehr glücklich, alle sechs offenen Ausbildungsplätze erfolgreich besetzt zu haben – auch wenn es dieses Jahr etwas schwieriger war als sonst“, sagt Juliane Fries, zuständig für das Marketing im Seehotel Niedernberg. Dass die neuen „Dorfbewohner“, wie sich die Mitarbeitenden des Seehotel Niedernberg nennen, eine optimale Ausbildung erhalten werden, steht außer Frage: Das Hotel wurde mit dem 2021 neu eingeführten Qualitätssiegel TOP-Ausbildungsbetrieb des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands DEHOGA ausgezeichnet.
„Neben der fachlichen Ausbildung liegt uns insbesondere auch die menschliche Weiterentwicklung sehr am Herzen“, so Fries weiter. „Wir sind als Dorfbewohner eine wirklich starke Gemeinschaft, in der jede:r einzelne wichtig ist, Gehör, Wertschätzung und Solidarität findet – diese Philosophie ist fester Bestandteil unserer Ausbildung.“
