Management & Strategien | 21.11.2018

Neuer Pächter, neues Konzept

Nach 20 Jahren übergibt Reiner Raschke sein Hotel an Dieter Hölle von der Academy Group Hotels & Restaurants / Foto: Academy Group Hotels & Restaurants

Das Hotel Bayrischer Hof und das Hotel Denner in Heidelberg, die in unmittelbarer Nähe zueinander schon seit vielen Jahren existieren, gehören ab sofort zusammen.

Die Academy Group Hotels & Restaurants, die das Hotel Bayrischer Hof betreibt, übernimmt nun auch das 19-Zimmer-Hotel Denner in der Heidelberger Innenstadt mitsamt der drei Mitarbeiter. „Wir erhoffen uns durch die räumliche Nähe Synergieeffekte in den Bereichen Rezeption und Housekeeping. Zudem haben wir die Möglichkeit, durch Cross-Selling ein weiteres Angebot zu haben, wenn der Bayrische Hof oder das Hotel Denner ausgebucht sind“, sagt Dieter Hölle, Geschäftsführer der Academy Group.

Von Januar bis einschließlich Februar schließt das Hotel Denner für Renovierungsarbeiten. In dieser Zeit werden Eigentümer und der neue Pächter rund 200.000 Euro in die Erneuerung der Dielenböden, Badeinrichtung sowie einen neuen Anstrich investieren. Die Zimmer, die bisher sehr individuell gestaltet waren, werden mit modernen Möbeln ausgestattet. Die Neueröffnung ist für den März 2019 geplant, der bisherige Hotelname wird bestehen bleiben. Direktorin beider Hotels ist Verena Nicklas vom Bayrischen Hof.

Zudem wird in beiden Hotels mit den Software-Tools von Hotelbird die Digitalisierung voran gebracht. „Wir werden das Hotel Denner als Heidelbergs erstes und einziges Voll-App-basiertes Hotel etablieren, bei dem den Gästen vom Check-in über den digitalen Zimmerschlüssel, die Gästemappe über die Rechnungsstellung samt Zahlung bis hin zur Zeitung alles auf das Smartphone geliefert wird.“

Eröffnet wurde das Hotel Denner 1998 von Reiner Raschke, der es seitdem führte. „Ich bin erleichtert, dass ich den passenden Nachfolger gefunden habe – das ist heutzutage nicht mehr selbstverständlich und eine sehr gute Lösung für alle“, sagt der 68-Jährige. Das Hotel Monpti mit 14 Zimmern in der Heidelberger Altstadt wird er mit seiner Frau Sabine Raschke weiter betreiben.

www.academy-group.de

www.denner-hotel.de


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