Mit einem Zusammenspiel aus Recruiting, Training und Markeninszenierung liefert Qualiteam Personal eine Antwort auf den Fachkräftemangel in der gehobenen Hotellerie. Der Anspruch: Gastkultur statt Personallösungen.
Personalengpässe, sinkende Servicequalität und unklare Arbeitgebermarken zählen zu den größten Herausforderungen in der Hotellerie. Die Qualiteam Personal um Gründer und Geschäftsführer Andreas Mecke entwirft ganzheitliche Lösungskonzepte entlang dieser Schnittstellen. Im Jahr 2020 gegründet, paart das Unternehmen Hospitality-Recruiting mit Gastronomie-Trainings und strategischer Markenentwicklung.
Von Gastronomen für Gastronomen
Qualiteam Personal steht für Recruiting mit Fachverstand und gelebte Gastronomiekultur. Zwei feste sowie mehrere freie Mitarbeitende, allesamt langjährig erfahren, denken und handeln aus der Perspektive professioneller Gastronomen. Inhaber Andreas Mecke selbst ist ausgebildeter Barkeeper, Hospitality-Trainer und Buchauto. Über hundert First Class- und Luxus-Hotels weltweit vertrauen laut eigener Angaben auf die Expertise von Mecke und seinem Team. Zu den Auftraggebenden zählen unter anderem Häuser der Dertour Hotels & Resorts und der Broermann Health and Heritage Hotels.
Hotellerie mit Herz und Haltung
Mecke und seine Mannschaft begleiten Betriebe insbesondere im Bar- sowie Food-and-Beverage-Bereich bei der Rekrutierung und Weiterbildung versierter Fach- und Führungskräfte. Sie inszenieren 360 Grad-Markenerlebnisse von Onsite-Trainings über crossmedialen Employer-Branding-Formaten bis hin zu Cocktail-Contests mit eigenem Showpersonal.
Die Verzahnung von Eventpraxis, Teamkulturarbeit sowie gezielter Fach- und Führungskräfteentwicklung macht Qualiteam nach eigenen Angaben zu einem gefragten Sparringspartner für Manager und Entscheider in der gehobenen Hotellerie mit akutem Personalbedarf oder dem Wunsch, ihre Corporate Culture zu schärfen.
Im Unterschied zu klassischen Vermittlungen zeichnet Qualiteam die signifikante Verschränkung von Recruiting, Training und Eventerfahrung aus – mit inhaltlicher Spezialisierung auf den Hospitality-Bereich. „Ich habe viele Jahre im direkten Gästekontakt und Eventmanagement verbracht; und genau das macht für mich den Unterschied. Ich weiß, wie anspruchsvoll das Tagesgeschäft in der Hotellerie sein kann und verstehe die Arbeitsrealität von Mitarbeitenden und ihren Vorgesetzten. Unser Anspruch ist es, Betriebe nicht nur kurzfristig mit Personal zu versorgen, sondern passionierte Gastgeberpersönlichkeiten nachhaltig aufzubauen. Dabei blicken wir immer durch die Brille des Gastes und der Standort-Crew“, so Andreas Mecke abschließend.
