Dorint Kongresshotel Mannheim gewinnt in drei Kategorien

Mit einer Durchschnittsbewertung von 9,3 von zehn möglichen Punkten hat das Dorint Kongresshotel Mannheim gleich drei HotelAwards 2017 gewonnen. Grundlage sind die Bewertungen der Nutzer des Online-Portals HotelSpecials. Das Haus am Rosengarten wurde so zum besten Hotel in Deutschland gekürt, außerdem konnte es mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis und den saubersten Hotelzimmern in Deutschland überzeugen.


17.03.2017

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Speisen wie zu Luthers Zeiten in Wittenberg

Deutschland feiert 500 Jahre Reformation – das Best Western Stadtpalais Wittenberg feiert mit. Seit 13 Jahren bietet das Vier-Sterne-Hotel in der Lutherstadt den Gästen ein traditionelles Luthermahl als authentisches Erlebnis an. Bei dem vor allem in diesem Jahr sehr nachgefragten Abendessen werden traditionelle bürgerliche Speisen nach alten Rezepturen auf Tongeschirr serviert.


16.03.2017

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Gast Klagenfurt mit positiver Bilanz

Mehr als 12.000 Besucher informierten sich an den drei Messetagen der Gast Klagenfurt sowie der Parallelmesse Intervino Mitte März über Lebensmittel, Getränke, Geräte und Ausstattungen. Rund 70 Prozent davon waren Besitzer oder Betreiber von Restaurants, Cafés oder Wirthäuser, 30 Prozent Hoteliers. Das Resümee der Veranstalter fiel durchweg positiv aus.


16.03.2017

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Anstieg der Zimmerpreise an Top-Acht-Standorten erwartet

Die Hotelbranche in Deutschland rechnet 2017 mit weiter steigenden Zimmerpreisen. Das ist eines der zentralen Ergebnisse des „Sentiment Report Hotelmarkt Deutschland“ von Engel & Völkers Hotel Consulting (EVHC) und HQ plus. Der Report analysiert die Erwartungshaltung von Hotelmanagern an den deutschen Top-Acht-Hotelstandorten. Demnach wird für die Hotelzimmerpreise in Berlin, Hamburg, München, Frankfurt, Düsseldorf, Köln, Stuttgart und Dresden ein durchschnittlicher Anstieg von sechs Prozent auf 120 Euro erwartet.


15.03.2017

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Kandidaten für drittes Vorfinale stehen fest

Mehr als 70 Dessertköche aus der DACH-Region hatten sich beworben – Fünf von ihnen haben sich für das dritte Vorfinale des Live-Wettbewerbs Patissier des Jahres qualifiziert. Am 2. April kämpfen sie in den heiligen Hallen der Klosterkirche Hennef um den Einzug in das Finale, das im Oktober auf Anuga in Köln stattfinden wird.


15.03.2017

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