Novum Group Hotels gewinnen acht weitere Häuser

David Etmenan, Inhaber der Novum Hotel Group, hat die Großübernahme von acht namhaften Häusern in Deutschland verkündet. Die privat geführte Hotelgruppe führt nun ein Portfolio an bestehenden Häusern und Projektentwicklungen von 137 Hotels mit mehr als 15.000 Zimmern.


25.04.2017

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Kaffeemarkt 2016: 5,2 Prozent Plus außer Haus

Der deutsche Kaffeemarkt war auch im Jahr 2016 weiter auf Wachstumskurs. Die positive Entwicklung spiegelte sich in nahezu allen Marktsegmenten wider. Vor allem die portionsweise Kaffee-Zubereitung erfreute sich bei den Bundesbürgern großer Beliebtheit. Im Außer-Haus-Markt gab es ein Absatzplus von 5,2 Prozent.


24.04.2017

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Vertriebsdominanz der Online-Buchungsportale nimmt weiter zu

Jede vierte Hotelübernachtung in Deutschland (25,2 Prozent) wurde im Jahr 2016 über Online-Buchungsportale (OTA) generiert. Drei Portale dominieren dabei den heimischen OTA-Markt mit einem gemeinsamen Marktanteil von über 95 Prozent. Zu diesen Ergebnissen kommt eine vom Hotelverband Deutschland (IHA) beauftragte Studie des Instituts für Tourismus der Fachhochschule Westschweiz Wallis, an der sich mehr als 1.400 Hotels in Deutschland beteiligt haben.


24.04.2017

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Erweiterung am Münchner Flughafen

Die Hotelkette Hilton feierte im März den Abschluss der Hotelerweiterung im Hilton Munich Airport. Damit reagiere man auf kontinuierlich steigende Gästezahlen parallel zum Flugangebot ab München. Den Gästen stehen ab sofort 162 weitere Zimmer in der Deluxe-Kategorie zur Verfügung, auch der Meeting-Bereich wurde ausgebaut und bietet nun Platz für bis zu 500 Teilnehmer.


21.04.2017

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„Tagen auf dem höchsten Niveau“

Anfang April stand während der 43. Jahreshauptversammlung der Food + Beverage Management Association (FBMA) in Garmisch-Partenkirchen der fachkundige Austausch im Kollegenkreis im Mittelpunkt: Knapp 90 Mitglieder reisten in die oberbayerische Kleinstadt, wo Präsident Udo Finkenwirth und Stiftungsratsvorsitzender Michael Bläser die Gäste willkommen hießen.


21.04.2017

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